Monteverde
Descripción del Vino
Vino Joven Monteverde, habla de las exigencias en el trabajo de campo, buscando estados óptimos de maduración y rendimiento de la uva. Los minuciosos procesos de vinificación y brevedad en el transporte de uva, hace que este vino presente una viveza en aromas primarios de un nivel excelente.
Vino joven Monteverde, es fruto de variedades autóctonas como es la Pedro Ximenez (Sis. espaldera y vaso) y Montepila (Sis. vaso) y Moscatel (Sis. Espaldera) Vino joven Monteverde es la fusión perfecta entre viticultor y bodega.
La amista, la alegria y una buena compañia son los elementos más predominantes en este vino. Queriendo transmitir la felicidad de los buenos momentos. Nos encontramos un vino fresco y vivo que nos invitará a seguir paladeandolo.
Notas de Cata
El color «muy» pajizo,resultado de su devinamiento 100% «yema». Ligero y ágil en copa.
Aromas intensos, con un claro recuerdo a pera, manzana verde y presencia de frutas tropicales, entre ellas, mango.
En boca, es suave, fresco , con delicada acidez, salinos y una agradable untuosidad.